碧根果

碧根果又名“长寿果”，碧根果能补肾健脑，补中益气，润肌肤，乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100G碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。长寿果营养极为丰富，核桃中所含脂肪的主要成份是亚油酸甘油脂，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供大脑基质的需要。是休闲娱乐不可少的一种休闲食品、休闲零食。