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帕金森病人，怎么吃才健康？

（郑州市花园路五十六号　河南中医学院第三附属医院门诊帕金森科　）

饮食治疗是帕金森病的辅助治疗方法之一，目的在于维持患者较佳的营养和身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果。

医生建议，帕金森病患者采用以下的饮食原则：
　　1.食物多样，愉快进餐。   我们为您提供帕金森病人，怎么吃才健康？的咨询信息，行情信息和在线洽谈的机会，请电话与我们联系。
多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。
　　2.多吃谷类和蔬菜瓜果。通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。每天大约吃300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C多种矿物质和膳食纤维。
　　3.经常吃豆类。有研究指出，蚕豆（尤其是蚕豆荚）中含天然的左旋多巴胺，在帕金森病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴胺和甲基多巴肼复合药物的释放时间从通常的2小时延长至5小时。所以，食用蚕豆可能对帕金森病的治疗有所帮助。
　　4.适量吃肉类。由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴胺药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。
　　5.尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏。因为饮食中过高的脂肪也会影响病症，影响药效。
　　6.饭后服用。这样做是为了方便于药物能更好地吸收。药物治疗采用中医治疗调理可以全面治疗，从根而控制和缓解症状，标本兼治。对于吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等，喝姜汁一般是不会有什么影响的。采用中医调理是它是真正的治疗帕金森病的症状，对于饮食也是不受什么限制，它是没有什么副作用的。

（郑州市花园路五十六号　河南中医学院第三附属医院门诊帕金森科　）