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虎振中西糕点面点专业创建于1997年,是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。
本专业最大的特点就是学员投资少、见效快、适合人群广、工作环境优雅、就业前景好,适合创业当老板。
特色面条、珍珠圆子、回头饼,京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、政府机关食堂等单位从事面点师工作。
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主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。
3、裱花班:学期15天。
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
4、单项拉面班:学期7天。580元
主要学习拉面的理论知识,和拉面面团的调制,和拉面条胚的拉制方法,及汤料的调制等相关技术。 我们立志将临汾糕点培训批发,临汾糕点培训news在全国,欢迎咨询。
5、专业单项班:学期1—3天。
主要学习我专业所含设所有技能中的某一种单项技术。 6、专业全科班:学期5个月 3980元 主要学习专业糕点班、专业面点班和其它班级的所有技术。
裱花班:学期15天
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。