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历史上下五千年,从神农尝百草开始,中国人民就在不断探索食物、健康和养生保健的关系。
中华民族的祖先为了生存,尝百草,吃野果,总结出以养生康复、益寿延年.身体健壮为目的;食药同源,膳药同功的养生保健哲学思想,在实践中强调以食物预防疾病,食物和药物一样具有疗效,食物和药物遵循相同的施治原理,在世界医药学领域,以历史悠久、内涵丰富、实用可靠而备受青睐。
烧鸡一直是我国老百姓传统食补佳品,早在公元前2500年新石器时代的甲骨文中就有鸡的记载。由于鸡肉结缔组织少,肌纤维又较柔细,肉质硬度低,易于人体消化吸收,是高营养、低脂肪、低胆固醇的肉中精品,因而历来受人们的喜欢,一直以来均为我国老百姓传统食补佳品。中医学认为:鸡味甘性温,具有温中益气,补精填髓的功效、益五脏、补虚损的功效,现代营养不良和贫血有明显良好的效果,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉因含有丰富的维生素A、E、钾、含不饱和脂肪酸、低胆固醇,有益于保护心脑.血管健康的最佳美食。也是当代老百姓餐桌上和馈赠亲朋好友 产品展示