骨里香美食城隶属于郑州佳味缘餐饮技术开发咨询有限公司旗下品牌之一,坐落于风景优美、经济繁荣、交通便利的旅游胜地而且还是黄帝故里的中原大地,享有“商都”之称的河南省会郑州。
一、正宗骨里香香吧佬熟食系列:
1、百年老汤和淹汤的制作工艺流程及祖传秘方系列;
2、五香原味清真系列:骨里香烧鸡、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖、五香卤鸭、牛肉、牛肚、
牛筋、牛百叶、兔肉等
3、五香猪系列:五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等
4、卤烤系列:北京果木烤鸭、八珍烤鸡、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中等
5、麻辣系列:九九、精武、绝味鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭珍、鸭肝、鸭心、鸡头、鸡爪等
6、酱味系列:酱鸡、酱鸭、酱猪蹄、酱骨架、酱肘子、酱牛肉、北京酱肉等
7、香酥系列:香酥鸡、香酥鸭、鸡翅、鸡腿、翅中、翅根、鸡枊等
8、盐焗系列:盐焗鸡、鸡爪、鸡翅、盐焗鸭等
9、熏味系列:熏鸡、熏鸭、熏肠、鸡腿、鸡翅、熏牛肉等
10、甜味系列:甜鸭、甜鸡、甜牛肉等
11、精美凉菜系列:红油、香料油的制作、凉菜制作等;
12、 大盆素卤菜制作等
13、香吧佬鸭、香吧佬鸡、鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡爪、猪蹄、肘子、百草鸡等
14、童子鸡、鸡腿、鸡翅等等
15、泡椒凤爪等等
16、真空包装技术实习操作等
17、虎皮烧鸡、虎皮凤爪系列等
18、夫妻肺片、拌牛肉系列等
19、八珍椒麻鸡系列等
20、香酥鱼酱香鱼系列等等
二、重庆火锅、小肥羊火锅系列:
1、白汤锅滋补系列; 2、清汤锅凉补系列;
3、香辣锅系列; 4、麻辣锅系列;
5、五香红汤锅系列(不辣)。 正宗乡巴佬熟食,正宗乡巴佬熟食销售,正宗乡巴佬熟食咨询全国销售,欢迎联系我们。
三、佳味缘骨里香八品焖锅系列:
1、五香全味锅系列;2、香辣美味锅系列;
3、海鲜风味锅系列;4、四季家常锅系列;
5、咖喱怪味锅系列;6、番茄酸甜味系列;
7、清汤滋补锅系列;8、酱香美味锅系列。
四、佳味缘特色小吃车系列:
1、麻辣烫系列;2、烧烤系列;
3、铁板烧系列;4、香酥油炸系列;
5、串串香系列;6、关东煮系列。
五、佳味缘香辣涮锅系列:
1、白汤滋补涮系列;2、香辣美味涮系列;
3、麻辣回味涮系列,
六、佳味缘特色面食系列:
1、河南滋补烩面系列;2、兰州拉面系列;
3、山西刀削面系列;
4、武汉热干面系列;5、陕西凉皮等;6、饼系列:土家酱香饼、千层饼、台湾手抓饼、菜肉夹馍等系列;7、天津灌汤包、河南水煎包系列等;8、各种水饺系列。
七、骨里香大盘鸡、香辣鸡、大盘鸭;碳锅鸡、碳锅鱼、烤鱼;