商品产地: | 陕西西安 | 商品分类: | 个人护理 |
产品规格: | 1 | 参考价格: | 1 |
发布者: | 陕西金米兰商贸有限公司 | 发布日期 | 2012-9-20 |
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过滤式
1、 定义:咖啡与水混合后产生会因溶解而产生咖啡液。咖啡液依靠自身重力和过滤装置(过滤纸,过滤网等)实现与咖啡渣的分离。这种获取咖啡液的方式称为过滤式。
2、 相关器具:如法压壶,家用电动咖啡机,滴滤壶等。
3、 咖啡与水的比例 10克/(120-150)毫升。
4、 研磨粗细度:中度或粗度。
5、 咖啡与水接触时间:因器具与机器而异。
6、 水温:热咖啡92度-95度,冰咖啡0度左右。