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发布类型:供 发布日期:2010-8-28
温县铁棍山药生产基地简介:
温县铁棍山药生产基地地处四大怀药之乡——太行山脉南麓焦作市温县(古怀庆府)。这里太行山苍茫遒劲、母亲河源远流长、世界地质公园云台山钟灵毓秀、世界文化瑰宝太极拳博大精深,“国药之宝”四大怀药声誉海内外及其“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”的气候环境和“牛角川”独特的地理位置养育了世上独一无二的“四大怀药”,以及其得天独厚的地理优势凝聚集结于一身从而也形成了焦作市的三朵奇葩独秀中原。
温县铁棍山药生产基地自成立以来,以种植加工铁棍山药为主,以“公司+基地+农户”的经营模式,已发展铁棍山药种植面积1000余亩,为我县标准化绿色环保无公害产品种植龙头企业,建立了GAP标准化温县铁棍山药种植基地、温县铁棍山药全国网络营销中心和温县铁棍山药全国网络服务中心。
多年来温县铁棍山药生产基地以优质的产品,完善的售后服务和“质优价廉、服务人类、强健国人体魄”的企业宗旨和“货真价实、杜绝假货”的发展理念赢得国内外新老用户的一致好评和赞誉。
铁棍山药的定义:
怀山药乃“四大怀药”之首,又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品”,按照国家标准《地理标志产品怀山药(GB\T20351-2006)》,属于受国家保护的原产地产品,产地位于北纬34.48至-35.30、东经112.02至113.38之间,即河南省焦作市的行政辖区之内的温县。曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美国、德国等地,享誉海内外。铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!原产地为焦作温县!
铁棍山药的特征:
铁棍山药又因为土质不同分为两种:垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。
铁棍山药的市场情况: 铁棍山药产量很低,每亩平均只有0.6吨(其它怀山药可达到每亩1.5至2吨,南方的山药产量甚至更高),用来做传统的山药片(用作药材或供应给南方市场煲汤用)很不划算,所以此品种曾一度无人种植、濒临绝种。近些年经济发展,本省消费者的经济承受能力和对健康饮食的重视程度都大大提高,越来越多人选择山药做为一种替代食品,铁棍山药的相对优势才充分展示出来,销路逐年上升。如今在河南的很多餐厅、酒楼里,煮熟的铁棍山药都被列为一道必备的高档健康菜肴。几乎所有到河南旅游的游客,都会在省内各大景区或者机场见到铁棍山药的销售,大多数人也或多或少会购买一些带回。 铁棍山药圆柱形,长60-80厘米,最长可达100厘米以上,直径2.5厘米左右,表皮土褐色,密布细毛,有紫红色不光泽斑。肉极细腻,白里透黄,质坚粉足,粘液质少,久煮不散,味香、微甜、口感特好,久食不烦腻。药食兼用。 道地所在: 所谓“橘生则为橘,生于则为枳”古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药都必以产地区分药性。 就如阿胶以东阿、人参以长为正宗一样,山药公认以省怀庆府所产的才可入药。《神农本草经》、《图经本草》和《本草纲目》均特别标明所讲的山药,产地为“怀”。《本草蒙全》提到山药时说“南北州郡俱产,惟怀庆者良”。《神农本草经》另有明文,“山药各地均产,以怀庆各地产者良”。中国医学中,流传最广、影响最大的药方是六味地黄丸,号称中药第一方(成方不晚于汉朝)。 最新铁棍山药专卖行情播报、走势深度分析,欢迎来电咨询。 近几年,特别是中央电视台“健康之路”节目两次制作怀山药的专题,由著名主持人和权威专家生动讲解怀山药的营养价值,进一步为怀山药拓展了省外市场,北京、上海等地的很多消费者都是通过中央电视台的节目知道了铁棍山药这种特色鲜明的滋补佳品。 铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
老中医都知道,正宗六味地黄丸的最重要成分,即山药和地黄,应该用怀庆府所产的。文学巨著《红楼梦》以包罗万象、细节惊人著称,该书第十回中写道,张太医为秦可卿诊治之后,开出“益气养荣补脾和肝汤”的药方,其中写明“怀山药二钱炒”;而此书在其它地方提到食品,如山药糕时,则只写“山药”,并无“怀”字。