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发布类型:供 发布日期:2010-9-24
美容院经营管理问题
第一章 美容师
1. 美容院老板,你要招聘什么样的美容师?
人员的聘用要有一套科学的方法和标准,这些方法可以帮助你初步判断应聘的人员是否符合一个美容师应具备的条件。
(1)应受过专业训练(包括美容培训和销售能力培训),如取得初、中、高级美容师资格证,并在实际岗位上工作过一年左右。
(2)要有销售能力或者有销售方面培训的潜力。有时候销售能力比美容师的资格证更重要。
(3)要有自己的目标,如赚钱、做一个好的美容师、开自己的美容院、在美容行业发展等。
(4)要有较好仪态、仪表和健康的身体和皮肤。
(5)要有一定的服务技巧和销售能力。
(7)具备一定的学习能力。
(8)需要有敬业的精神。
作为一套评判标准,应该将这些原则设计成一个用来招聘的表格,让招聘人员就这些问题对应聘人员进行考核,以确定是否符合本美容院的要求。这里需要注意的是,每一个美容院的经营理念不同,每一个经营者对人员的要求不同,重点也不一样。
2.哪些美容师不受老板欢迎?
由于美容业尚处于发展初期,管理难免不规范,少数人于是鱼目混珠,经过二三个月的“速成”培训后,就摇身一变,堂而皇之地成了“专业美容师”甚至“美容医师”。面对这一状况,美容院在挑选美容师时不能不睁大眼,谨防有人混水摸鱼。
老板A:
“我们对品德的要求是第一位的,技术当然也很重要,但这可以培养、加强。如果品德有问题,这直接影响到她的敬业程度,并失去顾客的信任。现在很多美容师没有经过正规而较深层次的专业教育,在接受理解专业知识方面比较吃力。我们在用人时偏向护校毕业的人员,因为她们对医学有更系统的认识,理解能力也较强。
老板B:
“我们比较不欢迎那种频繁跳槽的,这样的人不思工作,责任心不强;还有就是急功近利型的,这种类型的人心思不在提高技艺上,一味追求高薪;另外,团队精神也很重要。我希望美容师应加强自己的综合素质,对时尚、流行趋势有全方位的了解,要能敏锐地发现新东西,这些都有待于提高文化素养。”
老板C:
“太讲究打扮的美容师工作不太踏实,频繁跳槽的美容师我们也不太放心。另外,有的美容师缺乏集体互助精神,心胸较窄。我认为美容师除了应该追求技术的提高,在文化、道德修养上也应加强,否则,将直接影响美容师的理解、思维能力,视野也会变窄。”
3.哪些美容师不受顾客欢迎?
顾客A:
“讨厌嘻皮笑脸或刻板沉默的人,美容师应该真诚为顾客服务,并为顾客提供专业的指导意见以供参考。”
顾客B:
“有的美容师强迫人聊天,还喜欢探人隐私,我认为应尽量迎合客人的兴趣谈话,最好仅限于美容业务、知识范围。”
顾客C:
“不喜欢傲慢的美容师,哪怕她的技术真的非常好,这种态度也是令人生厌的。只有容易沟通、具亲和力的美容师,才能受顾客所喜爱。”
4.哪些美容师受顾客喜欢?
具有丰富的专业知识;技术过硬;综合素质高;手法柔和娴熟;态度温和;有责任心;能为顾客着想,善于给予意见和提出建议;服务能持之以恒;精通业务,用技术说话而不是靠能说会道的嘴;真诚、亲切、有亲和力;善解人意;衣饰整洁干净;注重自身保养等,这些都是顾客希望美容师需具备的特点。
5.美容师应具备哪些职业道德?
职业道德即是指从业者在职业范围内的行为规范。职业道德可以起到一定约束从业人员行业的作用,使消费与被消费之间的关系达到统一。
美容师的职业道德可分为:一是提高质量、提供符合顾客实际的服务项目。美容塑造的是生活中每一个普通人的美,美容师更是美的传播者。美容师对待每一位顾客,首先考虑的不应是能在对方身上赚多少钱,而是自己能给对方多少有效的帮助。遵循职业道德的美容师,应采取实事求是的态度,善意地、耐心地告诉对方真实情况,让顾客的钱花得值得、花得满意。
二是美容师在技术上要精益求精。美容技术是直接实施在人体上的,要求非常高。美容师的技术体现在两个方面:首先是美容技术的操作和产品的选择,其次是将丰富的经验运用在实践中。
三是合情合理赚钱,为美容业健康发展打好基础。由于一部分最早进入美容业人士的成功,美容业有很长一段时间内被认为是利润丰厚的行业,但随着市场的逐渐理智、行业的逐渐规范,这种情况已被淘汰。作为美容师,应该努力学习科学文化知识,真正掌握美容专业技术,在服务于消费者时,服务到位、收费合理,让美容业在人类的文明、人类的进化中起到不可磨灭的作用。 我们为你提供美容院经营管理问题中心的资讯信息。
6.美容师会有哪些常见的缺点?
(1)缺乏良好的心态。表现为:
①是否在同时有好几位赶时间的顾客都等着你时,你表现出一副“我很忙”的姿态,既不过去安抚,也不调度其他美容师做,让顾客在一旁干等(不论你有多忙,也千万别这么做,你猜顾客能等几次呢?毕竟还有很多美容师供顾客选择)。
②自己原来的顾客光顾其他美容师,下次这位顾客再上门时你就不再向他打招呼,来个不理不睬,认为顾客的行为是一种背叛(要知道顾客才是“上帝”,他永远都有选择权,只要想到顾客永远是你的衣食父母,你便不会这样做)。
③缺乏集体的概念,拒绝帮助别的美容师。不是自己的客人,任他们进出,只顾忙自己的事,不愿帮忙招呼、接待(进了美容院的顾客就是大家的,说不定他下次会光顾你呢)。
(2)行为上怠慢顾客。表现为:
①在客人面前批评其他美容师甚至经营者的不是,客人会认为你心胸狭窄,你们是个相互排挤的团体,批评其他客人,客人会想“也许下次她也会在别人面前说我的不是”(与顾客的谈话应是无关痛痒、轻松的话题)。
②与客人约好时间,自己却迟到(这直接造成客人的不快,因为你在浪费他的时间,这样,客人下次也许就不再光顾你了)。
③一边为顾客做美容,一边与别人聊天(客人会感到不受尊重及缺少安全感)。
④情绪不佳时,粗手粗脚的(客人会认为你技术有问题,下次不再找你)。
⑤冲水时,不先询问客人水温是否合适。
⑥不爱护使用工具,不消毒、不清洗,令客人望而生畏。
⑦自认为“自然就是美”,完全不打扮(淡妆是基本礼貌,同时也塑造出你的专业形象)。
(3)知识技术不求突破。表现为:
①靠两三个发型走天下,造型缺少变化。
②做护理或剪、吹头发时间过长(顾客会纳闷你是否不熟悉业务或技术不佳,而感到浪费时间)。
(4)推销商品不得法。表现为:
①不停游说客人购买产品,喋喋不休令顾客厌烦。
②在不了解产品性能的情况下,盲目让客人购买,客人出于对你的信任买下后却发现毫无效果,甚至出现不良反应,客人对你的印象恐怕就大打折扣了。
7.美容师要反省什么?
(1)如何让自己脱胎换骨?
(2)为何总是无法平心静气?
(3)情绪调适是否有效?
(4)是否学会应付压力的方法?
(5)怎样化压力为动力?
(6)是否总觉得自己是个不幸的人?
(7)你担心自己技不如人吗?
(8)意志消沉的原因何在?
(9)当事情进展不如预期时,该如何处理?
(10)一个没有自信的人,怎能获得成功的机会?
(11)你惹人讨厌吗?
(12)是否改善暴躁易怒的性格,避免容易与人起争执?
(13)工作不愉快是谁的错?
(14)从现在开始是否还来得及?
8.美容师如何在顾客面前展示自己的形象?
(1)忠于自己,切勿模仿别人的动作和形态;
(2)相信自己,给人以充满信心、力量与积极进取的印象;
(3)打扮自己,着装高雅,线条清晰;
(4)修饰自己,化淡妆;
(5)推销自己,举止高雅,谈吐不俗。
9.美容师上岗前头发修饰,应注意什么?
(1)头发整洁,头屑少,没有气味;
(2)发型优美,发质有光泽;
(3)额前头发不可过长挡住视线。
10.美容师上岗前化妆,应注意什么?
(1)只能化淡妆;
(2)不可使用味浓、有刺激性的化妆品;
(3)不可使用香水。
11.美容师上岗前的个人卫生,应注意什么?
(1)不可留长指甲,不可涂指甲油,指甲修剪为椭圆形;
(2)双手清洁,不可有污渍、笔迹;
(3)不可吃有异味的食品,如大蒜,保持口腔清新。
12.美容师为什么要注意个人的清洁卫生?
与人交谈时,最令人尴尬的莫过于口臭。美容师一定要养成刷牙的习惯,以清洁口腔,净化你呼出的气息。
不仅是口臭,衣服上斑渍的气味、身体的汗味等也是与客人直接打交道行业的禁忌。比如说,某个职员是午餐的值日,她做的是油炸食品,那么,油腥味便会附在她的衣服上,浸入她手臂的皮肤中。如果她带着一身油腥味来接待顾客,就会破坏客人来美容院寻美的心境。美容院应是美丽、洁净、优雅的世外桃源,绝对不能将生活中的气味带入美容室。客人闻到美容师身上的油味后,会不由得联想到自己的家庭生活,“对啦,今天晚上做什么菜呢?”这会将客人拉回油盐柴米的现实生活,破坏了客人追求时髦,想超凡脱俗的雅趣。顾客是来美容院付钱追求享受的,所以绝对不能将厨房的气味带人美容院。