骨里香美食城隶属于郑州佳味缘餐饮技术开发咨询有限公司旗下品牌之一，坐落于风景优美、经济繁荣、交通便利的旅游胜地而且还是黄帝故里的中原大地，享有“商都”之称的河南省会郑州。
我们的宗旨是：以味道求生存、以诚信求发展！本公司是经过国家正规部门审核、批准注册成立的正规餐饮连锁加盟培训有限公司，工商注册号：410103000022098
机构代码证：55692790-1.税务登记证：410103556927901.主要以餐饮技术研发、、招商、培训与服务为一体的发展空间巨大的综合性企业。 我们有着骨里香小吃培训，骨里香小吃培训销售，骨里香小吃培训厂家独特的制作方法，深受广告消费者喜爱，欢迎您来本公司参观。
公司创始人崔总数十年的成功开店经验和近5年的教学经验是真正为您复制财富的最坚实的基础!公司于2005年创建以来致力于打造餐饮行业技术培训的知名品牌。本公司为了服务好全国各地学员和代理商，特邀请数名专业美食技术顾问长期走访全国考察各地特色名吃和特色风味，加以汇集研发了能符合全国老百姓喜爱的美食。
本公司主营技术项目有：正宗温州骨里香熟食、香吧佬熟食、乡巴佬熟食、八珍熟食、道口烧鸡、河南烩面、荷叶香鸡、香酥童子鸡、北京酱肉、酱牛肉、精品肘子、酱大骨、酱猪蹄、酱猪脸、北京烤鸭、馋嘴鸭、香吧佬鸡、百草鸡、八珍椒麻鸡、虎皮烧鸡、叫花鸡、香酥酱香鱼、泡椒凤爪、熏鸡、麻辣兔子、盐焗鸡、夫妻肺片、特色佳味缘大盘炒鸡、绝味鸭脖、九九鸭脖、重庆和小肥羊火锅、佳味缘八品焖锅、特色烧烤、香辣涮、麻辣涮、涮肥牛、涮肥羊、精美凉拌菜、大盆卤素菜、真空包装技术、香酥炸鸡翅、炸鸡腿及各种特色面食、特色小吃车等几十种系列几百种产品深受全国数百家加盟商和学员的一致好评和厚爱!本部一直在为附近大酒店超市合作供应特色美食！欢迎咨询、洽谈、实地考察！
利润分析：
1、 利润分析
“骨里香”熟食店专有技术的对比，以出品率为例：
| 品种 | 传统技术 | 骨里香技术 | 成品销售 | 传统售价 | 骨里香售价 |
| 鸡肉 | 70% | 85% | 30元/Kg | 24元/kg | 30-35元/kg |
| 牛肉 | 60% | 85~90% | 65元/kg | 50元/kg | 60-70元/kg |
综合禽肉制品成本，我们不难看出，隐藏在其中的高额利润是多么诱人。
营运预算分析，以在集贸市场20-40平米的标准店经营为例：
| 营业时间 | 消费人数(人) | 人均消费(元) | 营业额以最低(元) | 营业额以最高（元） |
| 07:30~10:00 | 20~30 | 10-30 | 200 | 900 |
| 10:00~13:30 | 40~50 | 18-35 | 720 | 1750 |
| 12:30~16:00 | 10~20 | 15-20 | 150 | 400 |
| 16:00~20:00 | 40~60 | 25-40 | 1000 | 2400 |
合计：2070~5450元
根据当地消费水平和节假日的原因都有上下浮动，我们取一个中间数字来换算一下利润！
月营业额=3760元(取日平均营业额)X 30(天)=112800元
每月运营成本费：用店面租金1500元，人力费用2400元，水电费用600元，原料成本费用67680元（取最低毛利）税金及其它600元 合计：73780元。
年总收入=（112800元-73780元）X 12月=468240元。
2、 经营地点
可在集贸市场，住宅小区、大专院校、大、中花园居民区、工业区及繁华商业地段经营;也可进驻商场、超市经营，以商场、超市为最大的商圈造市;也可分销批发，具体经营可采用前店后场现做现卖的街边店模式，主店附设分销网点的橱窗店/店中店模式;亦可建立加工基地，以总部提供的真空包装技术进行真空包装，大量配送进入超市、大、中饭店（这些饭店的卤菜熟食都是从外面配送的）及商场柜台销售。
3、 投资方案
经营面积5-100平方米，员工2人，全部技术20项加祖传秘方共计费用6800元(含品牌使用费、商标授权使用费、技术学习费、实习材料费、管理费及后续配方升级)。
根据各加盟商所在的区域和选址不同营业额和利润还可以会更高！
诚信加盟：
单店加盟：
1、以下骨里香全系列技术和祖传秘方培训费共:6800元含品牌使用费、技术学习费、商标使用费、管理费、实习材料费及免费食宿。（成功签约的学员可免费享受食宿待遇，而且还可免费享受后续的新技术和配方升级）；
2、为回报各地学员对我们的支持和厚爱,凡成功加盟学员均增送馋嘴鸭技术秘方.一斤生肉做一斤熟肉秘方；
3、同时免费赠送印有总部统一标志的夏装、围裙、帽子各两件；
4、学习毕业后总部免费为学员颁发《开店资格证书》、《商标授权证书》、《品牌使用证书》；
5、传授核心技术、祖传秘方.经营模式、实战经验.提供免费的店面设计、指导，终身免费售后服务。
6、免费品尝、随到随学、一对一实践教学，学期7-10天、包教包会、学会为止、学不会免费再学！先学习满意后交费！总部永不收加盟费！ 学习内容: 一、正宗骨里香香吧佬熟食系列： 1、百年老汤和淹汤的制作工艺流程及祖传秘方系列; 2、五香原味清真系列：骨里香烧鸡、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖、五香卤鸭、牛肉、牛肚、 牛筋、牛百叶、兔肉等 3、五香猪系列：五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等 4、卤烤系列：北京果木烤鸭、八珍烤鸡、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中等 5、麻辣系列：九九、精武、绝味鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭珍、鸭肝、鸭心、鸡头、鸡爪等 6、酱味系列：酱鸡、酱鸭、酱猪蹄、酱骨架、酱肘子、酱牛肉、北京酱肉等 7、香酥系列：香酥鸡、香酥鸭、鸡翅、鸡腿、翅中、翅根、鸡枊等 8、盐焗系列：盐焗鸡、鸡爪、鸡翅、盐焗鸭等 9、熏味系列：熏鸡、熏鸭、熏肠、鸡腿、鸡翅、熏牛肉等 10、甜味系列：甜鸭、甜鸡、甜牛肉等 11、精美凉菜系列：红油、香料油的制作、凉菜制作等； 12、 大盆素卤菜制作等 13、香吧佬鸭、香吧佬鸡、鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡爪、猪蹄、肘子、百草鸡等 14、童子鸡、鸡腿、鸡翅等等 15、泡椒凤爪等等 16、真空包装技术实习操作等 17、虎皮烧鸡、虎皮凤爪系列等 18、夫妻肺片、拌牛肉系列等 19、八珍椒麻鸡系列等 20、香酥鱼酱香鱼系列等等
以上为骨里香香吧佬熟食系列共20种口味，全部技术加秘方共：6800元，也可随意组合学习，单项学费：2800元；3项组合学费：3800元；6项组合学费：4800元；10项组合学费：5800元；全部20项学费：6800元。
祖传密方结合现代最新工艺，提高成品率20%以上，十余年营销理念加上五年的教学经验，帮助几百名学员成就一批又一批生意火爆的骨里香熟食城.饮食城。
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